[شیو مین]
[مخلفات سلف سرویس می‌باشد]
[چو سو جونگ]
[لی سه اون]
[لی سو مین]
[کیم هی جونگ، وو هیون، اوه جی هو]
"رستوران هو"
شخصیت‌ها، سازمان‌ها و رویدادهای این سریال ساختگی هستند و هیچ ارتباطی با وقایع تاریخی ندارند
از حیوانات تحت نظارت متخصص و مطابق با دستورالعمل‌های ایمنی، فیلم‌برداری شده است
مامان
این منطقه ممنوعه‌ست
آقا
مامانم حالش خوب می‌شه، مگه نه؟
مشکلش جدی نیست، درسته؟
خیلی حرف‌های بدی بهش زدم
اگه یه اتفاقی براش بیفته چی؟
بهش گفتم دیگه نمی‌خوام باهاش زندگی کنم
ولی این رو از ته دل نگفتم، باید بهش بگم
اگه تنهام بذاره چی؟
زندگی و مرگ دست خداست
نگرانی هیچی رو عوض نمی‌کنه
پس بهتره صبور باشیم
ببخشید
[کانگ جین سو] [آژانس پلیس ملی]
یه گزارش از یه شهروند داشتیم
چندتا سؤال درباره اتفاقی که افتاده دارم
شما اولین شاهد بودید؟
بله
من اولین کسی بودم که خانم رو زخمی پیدا کردم
یادتون هست ساعت چند بود؟
بارون نمی‌ذاشت درست بفهمم
ولی هنوز صبح نشده بود
فکر کنم حدود ساعت ببر (سه تا پنج صبح) بود
ببر
ساعت ببر؟
احتمالاً حدود پنج صبح
خب، پنج
خب، حالا که فکر می‌کنم، معمولاً ساعتیه که خانم آماده باز کردن رستوران هو می‌شه
پس نمی‌فهمم چرا اونجا بود
مگه مسیر همیشگیش نبود؟
نه، تقریباً هیچ دلیلی نداشت که از اون مسیر بره
آهان، فهمیدم
خب، اخیراً متوجه چیزی غیرعادی دربارهٔ مادرتون شدید؟
غیرعادی؟
دیروز فهمید که کارم رو ول کردم
پس خودت دیشب اونجا چیکار می‌کردی؟
مگه جلوی کاخ چانگ‌دوک از هم جدا نشدیم؟
چرا اینجوری نگام می‌کنید؟
فقط داشتم تو محله گشتی می‌زدم
اگه راهی برای اومدن به اینجا باشه، راه برگشتی هم هست
حتی روباه هم دیروقت به خونه‌ش برمی‌گرده
چی؟
[پلیس منصف و مهربان با مردم] [ایستگاه پلیس]
کارت شناسایی لطفاً
کارت شناساییت رو بده
اوه، منظورتون تختهٔ شناساییه؟
یعنی نوادگان ما هنوز از تختهٔ شناسایی استفاده می‌کنن؟
آره، آره، هر چی، فقط بده
ولی مال من رو وقتی تبعید شدم گرفتن
شمارهٔ تأمین اجتماعیت چی؟
یا حداقل اسم و تاریخ تولدت؟
اون رو دارم
بگو
من هو گیو سان، متولد روز سگ سیاه
در ماه موش قرمز، سال مار
سال مار
داری سر به سرم می‌ذاری؟
خیلی هم جدی‌ام
این رو پر کن [اطلاعات هویتی]
همه‌ چیز رو بنویس، هیچی جا نمونه، فهمیدی؟
فهمیدم
حالا یه قلم‌مو و جوهر بیار
قلم‌مو و جوهر تو یه بسته؟
چقدر راحت می‌شه با این خوب و طولانی بنویسی
توی جیب جا می‌شه و حتی پخش هم نمی‌شه
این باید آرزوی هر دانشمندی باشه
برای به دست آوردن همچین چیزی، باید صدها تا از پرتره‌های والامقام فقید رو بدم
به چی زل زدین؟ برگردید سر کارتون
جدی می‌گم، من
فقط قلم رو بگیر
و درست پرش کن، گرفتی؟
تو این چیز باارزش رو همین‌جوری به من می‌دی؟
دیگه پسش نمی‌دما
باشه، باشه، فقط بنویس
باشه
صبر کن
صبر کن، این
وای، باز چی شده؟
از دیدن این اسم خوشحال شدم
قهرمان داستان منم همین اسم رو داره، هونگ گیل دونگ
داری می‌گی تو هو گیونی یا چی؟
از کجا فهمیدی؟
این اسم واقعی منه
چرا اینجوری می‌کنی؟
چرا من رو زندانی کردید؟
از همین حالا تو مظنونی
هویتت تأیید نشد و جای مشخصی هم برای اقامت نداری
تا وقتی تحقیقات تموم بشه، اینجا می‌مونی
فوری آزادم کنید
تنها جرم من نجات دادن یه نفر بود
اگه می‌خوای زودتر بری، همکاری کن
فکر کردی خودت رو بزنی به دیوونگی می‌تونی تخفیف بگیری؟
این ترفندها پیش من جواب نمی‌ده، فهمیدی؟
تا اون روم بالا نیومده خوب گوش‌هات رو وا کن
صبر کن
ـ یه بار دیگه بگو ـ دیوونه شدی؟
الان چیکار داری می‌کنی؟
یه بار دیگه
این‌جوری، یه بار دیگه
وای، رسماً قاط زدی؟
فکر کردی می‌تونی قانون رو مسخره کنی؟
اون حالت صورت
قبلاً همدیگه رو ندیدیم؟
تو پونزده سالی که کارآگاهم دیوونه‌ای مثل تو ندیدم
نه، مطمئنم همدیگه رو دیدیم
نابغه‌ی برتری مثل من هیچ‌وقت یه چهره رو فراموش نمی‌کنه
کجا همدیگه رو دیدیم؟
تو خواب دیدی؟
وای، عزیزم، آره
آره
حرف بزن
وگرنه به جرمت اضافه می‌کنم
جدی می‌گم
سرورم پیداش کردیم
مطمئنی مال گیو سان بود؟
بله، شک ندارم
تا جایی که تونستیم گشتیم
اما هیچ‌کس مردی رو ندیده که گره موهاش بریده شده باشه
گیو سان، واقعاً رفتی؟
چه بی‌معنی
نادیده گرفتن یه مرد بافضیلت و بااستعداد فقط به خاطر بی‌اصل و نسب بودنش
ضرر بزرگی برای ملته
با کمال احترام درخواست می‌کنم لطفتون رو شامل حال
این پسرهای بی‌اصالت بااستعداد کنید
تا توانایی‌هاشون کامل در خدمت ملت باشه
نظرتون چیه؟
[امپراتور گوانگ‌هه]
درخواست لغو تبعیض علیه پسرهای بی‌اصالت؟
حتی فکر کردن بهش هم محاله
ممنوعیت گرفتن پست‌های دولتی برای پسرهای بی‌اصالت
از زمان سلطنت امپراتور ته‌جونگ محکم جا افتاده
ولی امروز حرف‌های گیو سان تکونم داد
مگه از زمان جنگ، دربار همیشه کمبود استعداد نداشته؟
اگه بتونیم از پسرهای بی‌اصالت توانمند برای پر کردن این رتبه‌ها استفاده کنیم
ولی، اعلیحضرت
حالا دربارهٔ همون مردهایی کنجکاو شدم
که گیو سان این‌قدر ازشون تعریف می‌کنه
بنوشیم
دوستان من
زندگیمون رو فقط با نوشیدن هدر ندیم
گیو سان
اگه حتی این دلخوشی کوچیک رو
از زندگی بدبختانهٔ پسرهای بی‌اصالت بگیرین
چطور سال‌های طولانی پیش رو رو تحمل کنیم؟
امروز، اعلیحضرت به درخواستی که فرستادی نظر مثبت نشون دادن
قصد دارن راهی باز کنن تا پسرهای بی‌اصالت بتونن تو مناصب دولتی خدمت کنن
راست می‌گی؟
احتمالاً قراره بشه
اعلیحضرت آدم منطقی‌یه
درست شنیدم؟
شاید وقتشه که خوش‌گذرونی رو بذاریم کنار و بریم سراغ درس‌هامون
تو خیلی برای این زحمت کشیدی
بیا، به افتخارش بنوشیم
بپیوندیم بهشون؟
بله اعلیحضرت
گیو سان، مخالفان به این راحتی کوتاه نمیان
واقعاً می‌تونی این رو به سرانجام برسونی؟
دوست من
بهت گفتم، اعلیحضرت فرق داره
خب، اگه فکرش رو بکنی
مگه خود اعلیحضرت بی‌اصل و نسب نیست؟
زبون اون بی‌ادب‌های گستاخ رو می‌کشم بیرون، اعلیحضرت
چرا دو دل شدی، گوان سونگ؟
از تو بعیده
اینکه من پسر یه زن غیررسمی‌ام
تو رو هم اذیت می‌کنه؟
نفرمایید اعلیحضرت
تو، میون همه، همیشه از فکر پسرهای بی‌اصالت بدت می‌اومد
ولی با وجود اینکه شاهزاده یونگ چانگ وارث قانونی تاج و تخته
حتی یه بار هم به خیانت فکر نکردی؟
اعلیحضرت به‌حق توسط خود پادشاه فقید به تخت نشستن
هیچ‌کس
هیچ‌کس جرئت نمی‌کنه همچین خیانتی بکنه
ولی پدرم، حتی تو نفس‌های آخرش
فقط شاهزاده یونگ چانگ رو دوست داشت
اگه شاهزاده یونگ چانگ یه کم بزرگ‌تر بود، من
اعلیحضرت، به من اعتماد کنید
ذره‌ای از سرپیچی رو
ریشه‌کن می‌کنم
بازرس کل، اومدم گزارش بدم
اوضاع چطوره؟
اون گروه به‌اصطلاح هفت دوست کنار رودخونه اعتراف کردن؟
ببخشید، قربان
سه روز و سه شب بازجویی شدن
ولی لب باز نکردن
پس بیشتر بهشون فشار بیار
تا اسم شاهزاده یونگ چانگ
از دهنشون دربیاد
فهمیدم، قربان
صبر کن، حالا که حرفش شد
مه چانگ، مگه تو با اون هفت نفر آشنا نبودی؟
خب
من فقط به‌عنوان یه گیسنگ (زنان هنرمند دربار) براشون جام پر می‌کردم، همین
می‌فهمم
بهتره از خائنانی مثل اونا فاصله بگیری
دوست ندارم بدبختیشون
تو رو هم بدبخت کنه
سرورم
عزیزم
نگرانی از چهره‌ت می‌باره
اگه می‌خوای یکی رو سرزنش کنی، گیو سان رو سرزنش کن، نه من
اگه اون موقع به حرفم گوش کرده بود
اون پسرهای بی‌اصالت خائن شناخته نمی‌شدن
اگه بتونی یکی بشی که اعلیحضرت نتونه بدون تو سر کنه
اون موقع صدام می‌کنه
بگو ببینم، اعلیحضرت به چی نیاز داره؟
هر کاری لازم باشه می‌کنم، هر کاری
اخیراً اعلی‌حضرت شب‌ها نمی‌تونه بخوابه
حتی قبل از اینکه تبعید بشی، نشانه‌هاش بود
ولی به مرور بدتر شده
این واقعاً نگران‌کننده‌ست
علتش چیه؟
نگرانی، دیگه چی؟
هنوز گروه‌هایی تو قصر وفادار به شاهزاده یونگ چانگ هستن
تا وقتی اونا باشن، اعلیحضرت هیچ‌وقت آرامش نداره
ولی فکر می‌کردم بیشترشون قبلاً پاکسازی شدن
تا وقتی بذر خیانت باقیه
نگرانی‌های اعلیحضرت هیچ‌وقت از بین نمی‌ره
برای همین
می خوام تو این رو ریشه‌کن کنی
داری از شاهزاده حرف می‌زنی؟
جدی نمی‌گی، مگه نه؟
مگه من تا حالا شوخی داشتم؟
فقط... هیچ جوره باورم نمی‌شه
فکر کردی تبدیل شدن به کسی که اعلیحضرت بهش نیاز داره
کار ساده‌ایه؟
مسئله ساده یا سخت بودنش نیست
دلم راضی نمی‌شه کاری کنم که برخلاف اخلاقه
پس
می خوای تا آخر عمرت این‌جوری زندگی کنی؟
حتی اگه با این روش از اینجا دربیام
واقعاً
آزاد می‌شم؟
به خاطر لجبازیش، نه‌تنها دوستانش رو بدبخت کرد
بلکه خودش رو هم نابود کرد
آدم چقدر می‌تونه احمق باشه؟
امروز، طعم نوشیدنی خیلی شیرینه
برنجش اصلاً چسبناک نیست
کیمچی انگار خود نمکه
دون‌جانگ‌گوک هم این‌قدر سوخته که به‌زور می‌شه خورد
اینجا جای غر زدن نیست
هر چی بهت دادن بخور و غر نزن
نمی‌تونم این آشغال رو بخورم
دلم برای چونگ‌گوک‌جانگش تنگ شده
حالا که حرفش شد، حالش چطوره؟
اميدوارم به هوش اومده باشه
خانم! بیدار شو
خانم! ببخشید
شما
می‌تونی به افسری که ازم بازجویی کرد زنگ بزنی؟
دکتر! حال مامانم چطوره؟
همهٔ اقدامات لازم رو انجام دادیم
ولی به دلیل خونریزی شدید مغزی، نمی‌تونیم چیزی رو تضمین کنیم
یعنی... ممکنه خوب نشه؟
دکتر... خواهش می‌کنم مامانم رو نجات بدید
جراحی خوب پیش رفت، پس باید صبر کنیم ببینیم چی می‌شه
شانس آورد که بلافاصله بعد از تصادف آوردنش
اگه دیرتر رسیده بود، شاید دیگه دیر شده بود
مامان، فکر کنم یکی تو مغازه‌ست
مامان، می‌تونی بری بیرون ببینی؟
کجا رفت؟
اومدم! اومدم
کیه این موقع شب؟
بانوی جوان
ـ اولالا ـ مادرتون در خطره
زود باش
اون بی‌خانمانه کیه؟
دوسته یا دشمن؟
تا جایی که یادمه
اون خانم درست قبل از تصادف با یکی بود
نمی‌تونی برای خلاصی خودت
یه چیز الکی ببافی
الکی نمی‌گم
یکی
کنارش ایستاده بود
امکان نداره چیزی که دیدم رو فراموش ‌کنم
مطمئنی؟
به عنوان نابغه‌ای برتر به شرافتم قسم می‌خورم
صورتش رو دیدی؟
نه
بارون می‌بارید، اون یه سیروپ دستش بود
ولی قسم می‌خورم تنها نبود
سیروپ؟ مال کیم هی سو؟
وای چتر؟
اون موقع که پیداش کردی اون آدم هنوز اونجا بود؟
کمک! کسی نیست؟
داره می‌میره
لطفاً یکی کمک کنه
درسته
اون موقع هیچ‌کس دور و بر نبود
باید این رو چک کنم
فکر خوبیه
من پیش‌قدم می‌شم
چرا باز زندانیم کردید؟
چطور تونستید این کار رو بکنید؟
تعجبی نداره که تو خوابم این‌قدر شوم به نظر میومد
شنیدم این جا معرکه‌ست
گرسنمه
یه همچین جای ارزون و خوشمزه‌ای کم پیدا می‌شه
ببخشید
رستوران فعلاً تعطیله، معذرت می‌خوام
ما این همه راه اومدیم
بریم یه بار دیگه میایم
اون شیل
وای، سرآشپز لی؟
شنیدم
مادرت زخمی شده
حالش چطوره؟
اون
بی‌هوشه
غذا خوردی؟
نباید گرسنه بمونی
حوصله غذا خوردن ندارم
این‌جور موقع‌ها باید قوی باشی
برات یه چیزی درست می‌کنم
دنبالم بیا
خانواده باید قوی باشه تا از بیمار مراقبت کنه و هزینه‌های بیمارستان رو بده
هزینه‌های بیمارستان
ببخشید، ولی یادم افتاد یه کاری دارم
لعنت بهش، تک تک اینا یه حساب اضافه برداشت هستن
اگه مامان بیمهٔ معمولی نداشت چیکار می‌کرد؟
خیلی فضول، ولی هیچ چیز به‌دردبخوری نداره
ببینیم
این دوتا جمعشون ۵.۳ میلیون وونه
این باید کافی باشه
گیونگ وون! منم، اون شیل
اون شیل، مادرت حالش خوبه؟
بی‌هوشه
راستی، می‌تونی یه کم پول بهم قرض بدی؟
سه ماه از موعد پرداخت کارت اعتباریم گذشته
وای، واقعاً؟
سانگ اون، می‌تونم یه کم پول قرض بگیرم؟
وام‌هام رو برای عروسیم تا آخر پر کردم
نه، نه، بی‌خیال، چیز مهمی نیست
عمو، منم، اون شیل
چی؟
سرطان؟
چطور این‌جوری شد
مگه نگفتی غذا دادن به مردم با قیمت پایین یه فضیلته؟
مامان، تو بدهکاری
این باید یه خواب باشه
بیدار شو، بونگ اون شیل
زود از این کابوس خلاص شو
من از ایستگاه پلیس سون‌بوک اومدم
می‌تونم فیلم دوربین‌های مداربسته بیرون مغازه‌تون رو چک کنم؟
برای تحقیقات لازمش دارم
می‌تونم یه کپی از این ویدئو بگیرم؟
[به دلیل مسائل شخصی بسته است.]
این باید رستوران باشه
کارآگاه
ممنون
ـ برای پروندهٔ مامانم اومدید، درسته؟ ـ بله
خب
همهٔ دوربین‌های مداربستهٔ اطراف رو چک کردم
ولی تو محل تصادف هیچ دوربینی نبود
با این حال، یه فیلم از یه خیابون دیگه پیدا کردی
چیزی پیدا کردین؟
خب
سرآشپز! خوبی؟
وای! نه! خونریزی دارین
چیکار کنیم؟ وای، خدای من
شلوغش نکن برگرد سر کارت
ـ دستیار سرآشپز، این رو تموم کن ـ چشم
مطمئنین خوبین قربان؟
خوبم، فقط یه بریدگی کوچیکه
بذارش اینجا، خودم درستش می‌کنم
بله، قربان
حتماً صبح زود اومدی
ببخشید؟
وقتی من اومدم بارون نمی‌بارید
ولی شنیدم صبح بارون اومده بود
این رو ببرم بیرون خشک کنم؟
ـ نه، بندازش دور ـ چی؟
نو به نظر میاد
ـ بندازش دور ـ فهمیدم
چیز غیرعادی‌ای نبود
مادرت کل مدت تنها بود
و اون مردی که امروز تو بیمارستان باهات بود
آقای بی‌خانمان؟
آره، فیلم نشون می‌ده که بعد از تصادف به سمت پله‌ها رفته
واقعاً؟
ـ پس آشنا بوده ـ چی؟
هیچی
خب، پروندهٔ مادرت به‌عنوان تصادف ثبت می‌شه
ولی چرا زیر بارون اونجا بود
ـ به هر حال، من دیگه می‌رم ـ باشه
راستی! با آقای بی‌خانمان چیکار می‌کنید؟
یه آدم بی‌گناه رو زندانی کردید و حتی عذرخواهی هم نکردید
یه چیزی به اون افسر غرغرو دارم بگم
ولم کن! صبر کن! ولم کن
رئیس گروه الان تو مأموریته
این‌قدر سر و صدا کردی که آزاد شی، حالا چی؟
برو دیگه
راستش
جایی رو ندارم که برم
چوسان سقوط کرد، و به جاش ملتی از نوادگانمون برخاسته‌اند
نمی‌دونم چطوری اومدم اینجا
یا چطور باید برگردم
خانم، چرا نمی‌تونیم از خیابون رد شیم؟
چون چراغ قرمزه
چرا قرمزه؟
چون چراغ سبز خاموش شده
چرا چراغ سبز خاموش شده؟
چون نوبت چراغ قرمز بود که روشن بشه
چرا هان‌بوک پوشیدی؟
چرا لباست این‌قدر کثیفه؟
مگه نمی‌ری سر کار؟
ـ چرا؟ ـ چرا؟
چرا؟
چراغ عابر پیاده حالا سبزه
می‌تونین رد شین
باشه، بیایم سؤالمون رو عوض کنیم
به جای "چطور"، بپرسیم "چرا"
چرا تو سرزمین نوادگانمون گیر افتادم؟
باید یه دلیلی داشته باشه
و شاید، فقط شاید... اون دلیل من رو برگردونه به چوسان
[بیمارستان ایل‌سین]
تو واقعاً گذاشتی اون دیوونه بره؟
آره
هیچ مدرکی نداشتیم
منم مجبور شدم آزادش کنم
گفت من رو دیده
چطور تونستی ولش کنی؟
فقط ادعا کرد که یکی رو دیده
تو رو نه
این پرونده به‌عنوان پروندهٔ تصادف بسته می‌شه
پس نباید بذاریم ادعا کنه تو ادارهٔ پلیس یکی رو دیده
با این حال، خوشم نمیاد که هی سر راهش سبز می‌شم
عاقل هم به نظر نمی‌اومد
نمی‌گید بهتره بفرستیمش بیمارستان؟
چرا اینقدر در مورد این پرونده نگرانی؟
این پرونده
یه تصادف ساده بود، مگه نه؟
سرآشپز لی، من دیگه می‌رم
خانم
یه تصادف بود
درسته؟
حتی اگه بود
همین که کنارش باشی کافیه تا شایعات شروع بشه
و شایعه به‌تنهایی می‌تونه یکی مثل من رو نابود کنه
برای همین اومدم که مسائل دردسرسازو حل کنم
فیلم دوربین‌های مداربسته از بین رفته
و پرونده هم به‌زودی بسته می‌شه
پس نگران نباش
فقط رو کارت تمرکز کن
همین حالا هم از برنامه‌ت عقب افتادی
کارم رو خودم مدیریت می‌کنم
این‌جوری نباش
حتی اگه سهمم کوچیک باشه منم تو این کسب‌وکار شریکم
حق نظر دادن ندارم؟
خب، فکر کنم این یعنی هدفمون یکیه
لطفاً برو بیرون
چی؟
باید برم و به کارهای عقب افتاده برسم
پس برو بیرون
فکر می‌کردم فقط یه آشپزه
ولی یه کم زهر داره
از پیشنهاد ناراضی هستی؟
نه، خیلی زیاده
مطمئنی این مبلغ درسته؟
آره، همون قدریه که مادرت باهاش موافقت کرده بود
فقط امضاش مونده بود
که اون اتفاق افتاد
واقعاً حیف شد
مامان واقعاً موافقت کرده بود که اینجا رو بفروشه؟
عجیبه
همیشه می‌گفت تا زنده‌ست اینجا رو می‌گردونه
یعنی الکی می گفت؟
خب، ممکنه نظرش عوض شده باشه
کار تو رستوران سخته
درسته
اون شیل
می‌تونی بدون مادرت این رستوران رو بگردونی؟
نه
آشپزیم افتضاحه
هیچ استعدادی درش ندارم
حتی نودل فوری هم که درست می‌کنم بدمزه‌ست
پس چرا تردید داری؟
اینکه با دست‌های خودم بفروشمش حس
وکیلم کارهای اداریش رو می‌کنه
می‌تونی به‌جای مادرت
که بی‌هوشه امضا کنی
منظورم این نبود
صبر کنیم قرارداد رو بعد از اینکه بهوش اومد امضا کنیم
این راه درستشه
پس
هزینه‌های بیمارستان چی؟
اون شیل
مگه به پول احتیاج نداری؟
واقعاً به پول نیاز دارم
وقتی موضوع فوریه و هیچ قوم و خویش دیگه‌ای نداری
روند قانونی خیلی سریع‌تر پیش می‌ره
پس
فقط کافیه امضاش کنی، اون شیل
و بقیه‌ش رو بسپری به من
فقط دارم چیزی که مامانم باهاش موافقت کرده بود رو امضا می‌کنم، درسته؟
بله، درسته
نمی‌تونم
چیه؟
اون شیل، گفتی از این جا خسته شدی
آره
هدفم این بود که از این رستوران خلاص شم
پس مشکل چیه؟
نمی‌دونم
مامانم تمام عمرش رو اینجا کار کرده
همیشه می‌گفت تا روزی که زنده‌ست اینجا رو می‌گردونه
اگه بفروشمش، جایی برای برگشتن نداره
و اگه جایی برای برگشتن نداشته باشه
شاید هیچ‌وقت بیدار نشه
وایسا ببینم، چه حرف احمقانه‌ای
فکر کنم الان وقت مناسبی نیست
با تصادف مادرت به‌اندازهٔ کافی به‌هم ریختی
چند روز دیگه به خودت اومدی
بعد دوباره حرف می‌زنیم
باشه
ببخشید
بیدار شو، بونگ اون شیل
اگه این رو نفروشی
قراره به‌جای مامان آشپزی کنی یا چی؟
چرا که نه؟
فقط تا حالا امتحان نکردم ولی اگه آشپزی کنم
فقط کباب کردن و سرخ کردنه دیگه، مگه نه؟
فکر کنم خانم به هوش اومده باشه
من مدیونشم
داقل باید برم ببینمش
عزیزم
ـ عزیزم! بیدار شو، عزیزم ـ می‌تونم یه چیزی بپرسم؟
ـ دنبال خانمی می‌گردم که رستوران داره ـ ببخشید، بیمار داریم
شما بیمارید؟
کجاتون زخمی شده؟
زخمی نشدم
چندتا انگشت می بینی؟
سه تا؟
امروز چه تاریخیه؟
امروز
این چیزیه که می‌خوام بدونم
بگید، چه سال، ماه و روزیه؟
اورژانس اینجاست! اول سی‌تی اسکن مغز
کفش‌هات رو دربیار و دراز بکش
لطفاً دراز بکش
وایسا
من رو داری کجا می فرستی؟
جایی نمی‌ری، فقط دراز بکش
نفست رو نگه دار و تکون نخور
نفسم رو نگه دارم؟
گفتی جایی نمی‌بره من رو
کجا داره منو می‌بره؟
من
اومدم دنبال خانم بگردم
چرا اینجا هیچ‌کس گوش نمی‌ده؟
آقا
سبزیجات شسته شده رو به تکه‌های درشت خرد کنید
چرا اینا درست خرد نمی‌شن؟
آخ! داغه
وقتی شروع به جوشیدن کرد، جلبک رو دربیار
آخ! داغه
چرا نمی‌تونم بگیرمش؟
چرا نگفت چجوری جلبک قهوه‌ای رو دربیارم
حالا سبزیجات رو تفت بدین
البته می‌دونین که قبل از تفت دادن باید آبشون رو بگیرین، درسته؟
چرا الان می گی؟
الو؟
شما؟
اتفاقی برای مامانم افتاده؟
راستش
بانوی جوان
بهشون گفتیم نمی‌تونن ملاقات کنن، ولی رفت تو آی‌سی‌یو
فقط می‌خواستم ببینم حالش چطوره
چرا لباس بیمار تنته؟
زخمی شدی؟
داستانش طولانیه
هیچیم نشده
اومدم عیادت مادرت
خانم هنوز به هوش نیومده
حتماً نگرانشی
دکتر گفت اگه تو نبودی
مامانم به عمل نمی‌رسید
ببخشید که اول بهت شک کردم
تو ایستگاه پلیس اذیتت کردن؟
وای دست رو دلم نذار
یه آدم بی‌گناه رو زندانی کردن
غذاشون افتضاح بود
نتونستم بخورمش
پس تمام مدت گرسنه موندی؟
می‌خوای برات یه چیزی درست کنم؟
چرا انگار تو آشپزخونه جنگ راه انداختی؟
بفرمایید
خودم پختم
چرا یهو این‌قدر باهام مهربون شدی؟
نمی‌ذاشتی پام رو تو رستوران بذارم
آخه تو به مامانم کمک کردی
هم حس قدردانی دارم، هم به خاطر یه سسری چیزها حالم بده
تازه یه موش آزمایشگاهی لازم داشتم
چی گفتی؟
نه، هیچی
زود باش، امتحانش کن
پس می‌خورم و لذت می‌برم
عمداً این کار رو کردی، نه؟
نه، عمدی نبود
برنج این‌قدر دودی بود که فکر کردم دارم باروت می‌جوم
چرا؟
زیاد فلفل ریختم؟
نباید تنهایی زجر بکشم
این برنج رو چیکار کردی دختر؟
باید ببینم کجاش رو خراب کردم
دوباره درست کن
من فقط کیمچی و پیازچه رو تفت دادم
بعد گوشت و برنج و چاشنی ریختم
چطور همچین مواد اولیه‌ی فوق‌العاده‌ای رو به یه فاجعه‌ی آشپزی تبدیل کردی؟
این استعدادیه که وزیر دفاع آرزوش رو داره
این رو ببین
حتی اصول اولیهٔ خرد کردن هم بلد نیستی
اگه پیازچه رو این‌جوری له کنی بافتش از بین می‌ره و فقط تند می‌شه
خب، خودت بیا درست کن، همه‌چیزدان
امکان نداره
من یه مرد باشرفم، نمی‌تونم برم تو آشپزخونه
باز شروع کردی
مثل این آدم‌های امل و قدیمی حرف نزن
اُمل؟
این حرفت حسابی توهین‌آمیزه
به آدم‌های متکبر و امل مثل تو می‌گن عضا قورت داده
تو بدترین املی هستی که دیدم
این توهین‌آمیزترین چیزیه که تا حالا شنیدم
من رو به‌عنوان یه آدم روشن‌فکر و جلوتر از زمانه‌ٔ خودم می‌شناختن
جلوتر از زمانهٔ خودت؟ تو حتی نمی‌تونی پات رو تو آشپزخونه بذاری
هی، نگو که واقعاً باور داری اگه مرد بره تو آشپزخونه
یه چیزی ازش کم می‌شه
چیزی ازش کم می‌شه
چقدر بی‌ادب و بی‌حیایی
این همه وقت می‌ترسیدی بیای تو
درسته؟
داری چیکار می‌کنی؟
چون... من بی‌ادب و بی‌حیام
صبر کن
صبر نکنم چی می شه؟
میای تو آشپزخونه دنبالم؟
حتماً از قدم‌های
جسورانه و غیراملانهٔ من شوکه شدی
صبر کن
برو بیرون
چی؟
گفتم از آشپزخونه برو بیرون
حالا نشونت می‌دم غذای واقعی چه مزه‌ای داره
طعم، عطر و گرمای غذایی که یادمه
همه‌ش رو تو یه کاسه سرو می‌کنم
خب، یه چیزی تو همون مایه‌ها درست کردی
ولی آشپزی فقط تئوری نیست
چون اولین باره که آشپزی کردی، منصفانه قضاوت می‌کنم
چرا دیگه نمی‌خوری؟
مزه‌ش بد شده؟
از نظر خودم که مزه‌ش خوبه
مثل همونه
مزه‌ش درست مثل گوک‌باپ مامانمه
نمی‌تونم بخورمش چون من رو یاد مامانم میندازه
چون... من، یه نابغهٔ برترم، و هیچ‌وقت طعم‌هایی که چشیدم رو
آقای بی‌خانمان، ساکت شو
عجب آدم ضد حالی هستی
پس یه کاری می‌کنیم
چه کاری؟
بیا این رستوران رو با هم بگردونیم